tisdag 11 januari 2011

Honeytrap

Jag köpte en burk lindblomshonung enligt reklamen på locket. Burkens innehåll var hårt, lite daskigt till färgen och smakade socker och inte så mycket annat.

Lindblomshonung kan slänga sig i väggen. Jag tänker på min pyttelilla glasburk med midsommarhonung från Pellinge hemma i köksskåpet. Sådan ska honung vara.

En berusande doft av hundfloka, smörblommor och hägg med tydliga inslag av blommande blåbär, svartavinbär och jordgubb från skogen och från trädgårdarna runt omkring. Hela försommaren i all sin härlighet på burk. Att öppnas och att doftas på, en förfärlig slaskdag som denna. Sådan ska förbaske mig honung vara!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar